打灶头是不少家庭翻新厨房的重要事，选农历5月吉日能贴合传统讲究，也能让施工更顺，农历5月里，像初五、十一、十七、二十三这几个日子，都是老辈传下来适合动灶的日子，这些日子对应农历月相变化，也避开了农事繁忙的时段，不会耽误施工进度，要是拿不准，也可以查当地的老黄历，找专门标注“宜动土安灶”的日子,比泛泛的吉日更贴合打灶头的需求。
打灶头前得先把厨房的空间量好，灶头的尺寸要贴合家里的锅具大小，不然做好了放不进去就麻烦，比如家里常用的是两口大铁锅，灶膛的宽度就得留够，至少比锅沿宽出十公分，烧火的添柴口也得对着通风的方向，不然烟会倒灌进厨房，还要提前备好耐火砖和耐火泥，普通的红砖和水泥不耐高温，烧几次就会开裂，耐火材料是打灶头的关键，得提前几天备好,别临时找材料耽误时间。
打灶头的时候，添柴口的高度得合适，不能太高也不能太低，太高了添柴费劲，太低了容易碰着胳膊，灶膛的坡度也得控制好，要让火能往锅底集中，这样烧火更省柴，要是找师傅施工，得提前跟师傅说清楚家里锅具的情况，别让师傅按常规尺寸做，不然做好了用着不顺手，施工的时候还得注意，别让杂物掉进灶膛里，不然烧火的时候会冒烟,影响使用体验。
选好农历5月吉日施工，收尾的时候可以简单做个小仪式，比如给灶头抹点香油，或者摆上一碗清水，老辈说这样能让灶头更耐用，也寓意厨房安稳，施工完当天，别马上就烧大火，先点小火烘几个小时，让耐火泥慢慢干透，不然容易开裂，要是当天天气好，还能把灶膛敞开通风，加快干透的速度,也能散掉材料的味道。
选对农历5月吉日打灶头，再做好这些细节准备，不仅能让灶头用着顺手，也能贴合传统的讲究，不管是找师傅施工还是自己动手，提前把尺寸、材料这些事捋清楚，施工的时候多注意小细节，就能顺利做好一个实用的灶头,给厨房添个好用的家什。